Die Gerichte von Küchenchefin Michèle Meier, welche mit 16 GaultMillau Punkten ausgezeichnet ist, sind ausbalanciert und harmonisch. Michèle Meier versteht es die besten Produkte innovativ zu interpretieren und liebevoll zuzubereiten. Es erwartet Sie eine frische und unverfälschte Küche, die auf den ersten Blick unkompliziert scheint, aber auf den zweiten Blick komplex und sehr inspirierend ist. Gastgeber Christian Gujan kreiert die entspannte Atmosphäre und berät Sie persönlich und unkompliziert.