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Le chef étoilé Michelin Paul Ivić et son équipe vous emmènent dans un voyage unique de 8 plats dans un monde fascinant de plats végétariens et végétaliens. Ceux-ci répondent aux normes de qualité les plus élevées et leur créativité pourrait bien vous surprendre.
Comme la saisonnalité joue un rôle important, le menu sera publié plus près des dates de l'événement.
Comme la saisonnalité joue un rôle important, le menu sera publié plus près des dates de l'événement.
Aperçu des rendez-vous
Mercredi 19.02.2025
Toute la journée
Jeudi 20.02.2025
Toute la journée
Vendredi 21.02.2025
Toute la journée
Bon à savoir
Informations sur les tarifs
CHF 250
Interlocuteur/trice