Nuit de la Saint-Sylvestre dans le chalet de ski Schwarzenegg

Une ambiance chaleureuse, un feu de cheminée vacillant et un délice culinaire en cinq plats. Voilà ce qui vous attend à la Saint-Sylvestre dans la Ski-Hütte Schwarzenegg. Fêtez le nouvel an avec vos proches au cœur du domaine skiable. Avant minuit, nous nous mettrons en route pour Rossweid afin de profiter du grand feu d'artifice de la Saint-Sylvestre à 00h00 précise et de trinquer à l'année avec une petite coupe de champagne.

Notre menu de la Saint-Sylvestre de cette année :

Apéritif de bienvenue - purée de pommes au four de grand-mère avec du prosecco
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Trois sortes de veau au lait de Sörenberg
servi avec du pain frais aux noix du "Poscht Beck".
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Délicieux velouté de bolets
avec une délicate truffe des Alpes
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Sorbet de l'immonde sarde bio, vodka
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Chateaubriand de bœuf d'alpage de la biosphère
avec deux sortes de sauces (sauce au poivre & sauce à la crème de morilles),
accompagné de pommes duchesse et de légumes d'hiver variés
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Le meilleur du chocolat Läderach
sur un socle de griottes tièdes, accompagné de baies des bois

Veuillez réserver votre place à temps. - Merci de tout cœur.

Nous vous souhaitons d'ores et déjà "Es guets Nöis" et nous réjouissons de votre réservation. Votre équipe du Ski-Hütte Schwarzenegg

Renseignements et réservations :
Par e-mail à : [email protected]
Par téléphone au numéro : +41 (0)41 488 14 20


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