Fromagerie de démonstration Manufacture de lait d'Einsiedeln

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Produits laitiers
Dans le village du monastère vous pouvez vivre en direct la transformation du lait. Plus de 60 familles de paysans de la région d'Einsiedeln se sont réunies dans la Manufacture du lait   ;
La rampe d'exposition et les vitrines du restaurant offrent une vue gratuite sur la fromagerie de démonstration moderne.

Restaurant et boutique Regio

Au restaurant, les produits laitiers de montagne fabriqués sur place sont transformés en repas copieux. Dans la boutique Regio, vous pouvez acheter des produits laitiers et fromagers, des produits carnés d'Einsiedeln et d'autres spécialités locales.

Visites guidées pour groupes

La visite guidée de la manufacture laitière vous permet de jeter un coup d'œil par-dessus l'épaule du maître fromager, de fabriquer vous-même un Bergmutschli et de déguster ensuite les spécialités locales lors de l'apéritif. Faites votre choix parmi les différentes visites guidées.

Vous pouvez également louer la manufacture de lait pour des évènements.  

Manufacture de lait d'Einsiedeln dans les arcades du monastère
Devant l'imposante façade du monastère, vous trouverez une petite mais belle succursale de la manufacture de lait d'Einsiedeln. Achetez de savoureuses spécialités d'Einsiedeln ou savourez avec votre groupe un apéritif inoubliable directement devant les arcades.

Bon à savoir

Horaires d'ouverture

du lundi au dimanche de 8h00 à 18h00

Le soir sur demande

Groupe cible

  • Visiteurs individuels

  • Groupes

  • Classes d'école

  • Familles

  • Enfants 0-3

  • Enfants 3-6

  • Enfants 6-10

  • Enfants à partir de 10 ans

  • Adolescents

  • Adultes

  • Seniors

Langues étrangères

Allemand, Anglais, Français, Italien

Interlocuteur/trice

A proximité

Vers la destination
Milchmanufaktur Einsiedeln AG
Alpstrasse 6
8840 Einsiedeln